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La spécialité de Marennes est l'affinage des hu?tres dans les claires, des bassins creusés dans la vase ou l'argile, aux dimensions réduites - 300 à 350 mètres carrés - et de faible profondeur - 50 centimètres [url=http://www.1855sacramento.com/woolrich.php]woolrich parka[/url] au maximum. L'alimentation en eau [url=http://www.vivid-host.com/barbour.htm]barbour outlet[/url] se fait par des canaux qui débouchent sur la mer. C'est à ce stade que les hu?tres se chargent [url=http://www.getconversational.com]hollister pas cher[/url] en glycogène, engraissent et verdissent [url=http://www.1855sacramento.com/peuterey.php]peuterey outlet[/url] gr?ce à la navicule [url=http://www.vivid-host.com/barbour.htm]barbour jacket[/url] bleue, une algue microscopique en [url=http://www.orlando-apts.com/nfljerseys/]www.orlando-apts.com/nfljerseys/[/url] forme de navette. La navicule est filtrée par l'hu?tre qui en retient le pigment bleu. Combiné [url=http://www.mansmanifesto.com]doudoune moncler[/url] avec la couleur jaun?tre du mollusque, il lui donne cette robe verte et ce fameux go?t de noisette si particulier à la région. Ce phénomène naturel n'est ni prévisible [url=http://www.achbanker.com/home.php]hollister[/url] ni régulier d'une [url=http://www.1855sacramento.com/peuterey.php]peuterey prezzi[/url] claire à [url=http://www.getconversational.com]hollister france[/url] l'autre. Les scientifiques qui se [url=http://www.mansmanifesto.com]doudoune moncler pas cher[/url] sont récemment penchés sur cette question, ne peuvent l'expliquer. Un beau secret que dame nature n'est [url=http://www.waterhouselab.com/louboutinpascher/]louboutin[/url] pas encore encline à partager.
S. B.

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